鱼油中的两种omega-3脂肪酸可以促进心脏病患者的大脑功能

在鱼油中发现的两种omega-3脂肪酸可能有助于改善老年人的大脑功能，这些老年人患有一种已知会导致认知能力下降的心脏病.

A 新的研究 发现DHA和EPA, 在处方水平的综合补品中给出, 老年冠状动脉疾病患者认知功能的改善, 或计算机辅助设计. 它是一种常见的心脏病，发生于动脉中斑块积聚，阻碍正常的血液流动. 研究表明患有CAD的人有 45%的风险增加 对认知能力下降.

当血液中两种omega-3脂肪酸的含量都较高时，大脑功能得到了最大的改善. 当单独分析, DHA水平是比EPA更好的认知改善指标, 这表明其中一种omega-3脂肪酸的存在比另一种更重要, 作者总结道.

研究表明，当DHA水平已经很高时，EPA会带来额外的好处,研究人员Dr. 弗朗辛·韦尔蒂是波士顿哈佛医学院的医学副教授. 但单凭EPA的水平并不能预测认知能力的提高."

这些发现，进一步分析数据发表在3月 美国临床营养学杂志, Welty的同事兼首席研究员Dr. 波士顿塔夫斯医疗中心的心脏病学研究员Abdulaziz Malik说. 在同行评议的期刊上发表之前，这些发现被认为是初步的.

这项研究包括291名患有稳定CAD的成年人. 他们的平均年龄为63岁，其中83%为男性. 在研究开始时，没有人表现出认知方面的问题.

一半人得到3.36克EPA和DHA的混合物，一半没有. 所有参与者在基线接受认知功能测试, 治疗开始一年后，30个月后. 这些测试衡量的是语言的流利程度, language and memory; visual motor coordination; and processing speed. 研究结束时的血液测试测量了DHA和EPA的水平.

该团队希望能长期展示, 高剂量的欧米伽-3脂肪酸可以防止冠心病患者的认知能力下降，但我们惊讶地发现，补充剂的作用远不止于此, Welty说.

她说:“实际上，他们的认知功能有所改善。. 这是3月份公布的结果.

在新的分析中, 研究小组观察了服用补充剂的参与者血液中EPA和DHA水平的变化, 看看每一种脂肪酸的高水平是否预示着认知能力的提高. 而高DHA与更好的认知测试表现一致, 高水平的EPA似乎并没有什么影响——除了那些一开始就含有高水平DHA的人, Welty说.

“想要用鱼油补充剂来改善认知功能的人，应该去买一种将两者结合的补充剂。,”Welty说. 她告诫人们不要购买非处方补充剂, 不受食品和药物管理局监管的.

研究中所使用的欧米伽-3脂肪酸的水平不能仅仅通过饮食获得, 稍微说一分钱, 他是宾夕法尼亚州立大学健康与人类发展学院Evan Pugh大学营养科学教授.

“3.每天只吃鱼很难做到36克,”稍微说, 谁没有参与这项新研究.

“你每天必须吃很多高脂肪的鱼. 一份多脂鱼，3份.例如，5盎司的三文鱼含有大约2.2 to 2.3克-3脂肪酸. 得到3.每天36克意味着你每天要吃大约1.5份高脂肪鱼. 每周吃两顿鱼的建议, 包括多脂鱼和虾等瘦海鲜, 只能得到0.每天25克，而大多数美国人甚至都没吃那么多."

欧米伽-3脂肪酸在鲑鱼等多脂鱼类中含量最高, 沙丁鱼, 鲭鱼, 鲱鱼, 湖鳟鱼和长鳍金枪鱼. 美国心脏协会 建议每周吃两份鱼 帮助降低心脏病和中风的风险. It 2019年发布了一份科学咨询 称处方鱼油补充剂是一种安全有效的降低甘油三酯的方法. 该报告还警告消费者不要服用未经监管的补充剂.

一个单独的 2017年AHA科学咨询发布 omega-3鱼油补充剂可能会略微降低心力衰竭或最近心脏病发作后死亡的风险, 但它们不能预防心脏病. 克里斯-埃瑟顿是这两份报告的合著者.

“让我感到兴奋的是，我们正在寻找一种干预手段，可以随着我们年龄的增长而改善认知功能,”她说.

克里斯-埃瑟顿希望在没有心脏病的老年人中进行类似的研究，看看随着年龄的增长，这些补充剂是否会给其他人带来类似或更大的好处. “敬请关注，”她说. “这些发现非常有趣."

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